Dakbokkeumtang (Spicy Braised Chicken)

Bahan:

5 potong daging ayam

2 siung bawang putih, cincang

150 gr kentang, potong dadu

1 buah wortel, iris

3 buncis, potong-potong

½ siung bawang bombay, potong dadu

1 batang daun bawang, iris kasar

3 buah cabe rawit

1 buah cabe merah, iris

1 buah cabe hijau, iris

500 ml air

Dakkangjung (Korean Sweet and Crispy Chicken Wings)

Bahan:

8 potong daging ayam (bagian sayap)

50 gr kacang tanah, goreng cincang kasar

1 sdm wijen sangrai

Minyak untuk menggoreng

Hoddeok

Bahan kulit:

• 1,5 sdt fermipan (ragi untuk donat)
• 1,5 sdt gula pasir
• 100 ml air hangat
• 450 gr tepung terigu
• 250 ml susu cair
• 1 sdt garam
• minyak